陈慕看他手指的烟头都烧到了烟蒂,指着旁边垃圾桶,淡淡地说,“那确实,崔叔你掐掉烟,咱们进去说。”
崔岚峰闻言,轻轻怔了怔。
在梅镇的文化传统里,叫叔叔和叫叔是不一样的,甚至分得十分清楚。叔叔是泛称,族里但凡父亲那一辈的都可以叫叔叔,但只有亲戚之间才会叫叔,专指父亲的弟弟,或者关系非一般的人。
他神色有些动容,忙不迭答应,“好好,进去说。”
两人踏进店内,陈慕举着平面图和装修效果图,带着崔岚峰逐个位置介绍。
不到两百平的小饭馆眨眼就能转完,最后来到厨房间,这里墙面施工基本完毕,正待安装厨房系统。
陈慕把平面图递给崔岚峰,打开手机备忘录,虚心求教,“崔叔你是老行家,这规格的小饭馆,厨房系统该怎么装,我想请你指点指点。”
她说话不卑不亢,礼节做足,把人高高架上位。
对面的崔岚峰显然也很入戏,他转身跟刘工要了张2开大白纸,两三下铺在长桌上,指节上的茧子清晰可见。
“饭馆是小了点,但是厨房一应东西都要全的。首先就是水槽,必须够用,沿着备菜台这边的动线,”他边说边画,兴致高昂,“西边两个大水槽,南边两个小的,方便备菜和冲洗、化冻分开,水管接头单独留两个备用,这么着厨房卫生就达标了一半。”
“你这六个明灶就够用,腾出保鲜柜、冰柜位置。”
他环顾一圈厨房位置走向,看了眼脚下,“地面尤其注意,瓷砖一定要防滑吸水,不要图便宜,不然容易滑倒。”
“洗碗间紧挨着厨房就行,加个小窗传递方便。”
“最后,”崔岚峰把白纸转了180度给她看,“消防检查严格得很,做喷淋灭火装置确实有点贵,但花小钱办大事,这个不要省。”
末了他又扫了扫店面装修进度,悄悄对陈慕说,“这个装修队倒是还行,你运气不错。”
陈慕低头轻笑,心想果然得找专业对口的。
他刚才说得条理清晰、有理有据,丝毫不见拘谨,跟陈慕的收藏夹里那些翻烂了的干货帖子八九不离十。
她对早年间崔岚峰和父亲之间的交情无法过多评判,但既然苏庆东觉得他不错,那他肯定有可取之处。
连黄笠也说,她当学徒时,那么多大厨师鲜少有人带女徒弟,不是嫌人吃不了苦就是觉得女的混不来这行。只有崔岚峰,看她能吃苦肯学习,因才此一路带她成长。
这么看,崔岚峰的品行大概过得去。
垂眼思考片刻,她决定打直球。
作者有话说:
岚市快报:陈老板开始大搞事业,顾小闲惨遭冰冻~~
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“热情一到用得着的时候,就非冷静不可,所以冷静是有用的热情。”——来自 萧红 短篇小说《看风筝》
新年
[ 新年快乐!]
陈慕盯着对话框里的四个字发呆。
隔壁书房那位小警官最近有点奇怪。
最喜欢的脆皮三明治也不吃了, 早晨出门也不再睬点,每天悄无声息地遛完小白就无痕消失。
晚上呢,也一样。陈慕偶尔发信息问她, 吃不吃晚饭?对方一概回复, 要加班。
奇怪。总觉得哪里诡异, 又说不上来。
圣诞节早上, 那人出门时险些呼之欲出的邀约还明晃晃在眼前, 难不成她元旦又值班?
陈慕坐在餐桌前, 有些无聊地支起手肘, 单手托腮划手机。
朋友圈里放烟花的, 出国旅游的,表白求婚的
全世界都在庆祝2025年的到来。
她点开顾希延的头像,还是那只萌萌萨摩耶, 右上角p了个小小的警帽, 幼稚。
鬼使神差般,陈慕打出四个字:新年快乐!
灶台上的炖菜煨着小火, 陈羡点名的大波龙和梭子蟹也收拾好,就等她和吕思凡登门。
不知怎么, 她总感觉有点寡淡。
手机突然“叮、叮”两声。
陈慕立刻划开屏幕。
两条消息都来自“崔岚峰”,界面显示的最新消息是第二条:[新年快乐!]
她定了定神, 从无聊情绪切换出来,点开对话框。
第一条信息是:[我考虑好了,慕慕, 就按你说的办。]
就按她说的办。
前几日她约父亲的旧友崔岚峰光顾装修店面,两人讨论装修经验和后厨经营。
陈慕颇为认可他的经验和人品, 且又想争取那位经验丰富的女厨师黄笠,于是提出一个大胆邀约。
“崔叔, 我最近面试总厨时,碰到一位你的老朋友,叫黄笠。”
崔岚峰面露惊讶,“小黄?怎么这么巧,这几年我们联系得少,一般就逢年过节会发个

